Рецепт домашней гранолы: простой и полезный завтрак
Подробный рецепт приготовления домашней гранолы - идеального завтрака, богатого полезными ингредиентами. Узнайте, как сделать хрустящую и золотистую гранолу, которая намного вкуснее и полезнее магазинных мюсли.
Как приготовить хрустящую и вкусную гранолу в домашних условиях
Какие основные ингредиенты нужны для домашней гранолы?
Для приготовления домашней гранолы понадобятся:
- - 2 чашки овсяных хлопьев - 1 чашка смеси орехов и семян (например, кешью, грецкий орех, миндаль, семена подсолнечника и тыквы, кокосовая стружка) - 1/2 столовой ложки корицы - 3 столовые ложки растопленного кокосового масла - 3-5 столовых ложек сиропа агавы (или мед) - Сухофрукты (по желанию)
Как правильно смешивать ингредиенты для гранолы?
1. В глубокой миске смешайте овсяные хлопья, измельченную ореховую смесь, растопленное кокосовое масло и 3-5 ложек сиропа агавы. 2. Тщательно перемешайте все ингредиенты, убедившись, что получается влажная и липкая, но не слишком сухая смесь. 3. Распределите смесь на противне, застеленном пергаментной бумагой, и разровняйте.
Как правильно запекать гранолу?
1. Разогрейте духовку до 150-160 градусов. 2. Запекайте гранолу первые 25 минут. 3. Извлеките гранолу из духовки, добавьте нарубленные сухофрукты и перемешайте. 4. Запекайте еще 7-10 минут при той же температуре. 5. Готовую гранолу дайте немного остыть, она станет более хрустящей.
Как правильно хранить домашнюю гранолу?
Домашнюю гранолу можно хранить в закрытой банке или контейнере в течение 2-3 недель. Она прекрасно сохраняет свои вкусовые качества и не теряет полезных свойств.
Как можно употреблять гранолу?
Гранолу можно употреблять:
- - С молоком или растительным напитком - Добавлять в йогурты, смузи или другие десерты - Просто есть как самостоятельный снек