Выращивание кордицепса военного: пошаговая инструкция с подробным рецептом
Подробное руководство по выращиванию кордицепса военного. Включает рецепт приготовления питательной среды, инструкции по стерилизации, инокуляции и инкубации. Также содержит практические советы и ответы на частые вопросы по культивированию этого гриба.
Рецепт выращивания кордицепса военного: от подготовки ингредиентов до получения готового продукта
Какие ингредиенты нужны для приготовления питательной среды для кордицепса?
Для приготовления питательной среды на 1 литр воды потребуется:
- - 20 г глюкозы или декстрозы - 4 г картофельного крахмала - 3 г экстракта дрожжей - 6 г пептона - 2 г морских водорослей - 50 мг витамина B1
Как производится стерилизация банок для культивирования кордицепса?
Банки с приготовленной питательной средой (30 г риса и 50 мл бульона) накрываются фольгой и стерилизуются в автоклаве или скороварке при давлении 10-15 psi в течение 15-20 минут.
Как проводится инокуляция и инкубация посевного материала?
После стерилизации банок, в них вносится 5-10 мл жидкой культуры кордицепса. Банки помещаются в темное место при комнатной температуре на 1-2 недели для инкубации. Затем их следует поместить под свет с соотношением красного к синему 3:1, чтобы запустить плодоношение.
Как подобрать оптимальные пропорции компонентов питательной среды?
Рекомендуется начинать с соотношения 30 г риса и 50 мл бульона, а затем экспериментировать и подбирать пропорции, которые лучше всего подходят для ваших условий. На это влияет много факторов, включая качество риса и давление в скороварке.
Где можно приобрести культуру кордицепса для выращивания?
Культуру кордицепса военного, используемую в этом видео, можно приобрести на сайте автора. Он также сообщает, что не все культуры представлены на сайте, поэтому рекомендует обращаться к нему в Telegram для получения более полного ассортимента.