Вкусный и полезный обед: рецепт приготовления бурого риса, фарша и салата от нутришен
Подробное описание приготовления сбалансированного обеда или ужина со стороны канала Нутришен. Включает рецепт приготовления бурого риса, домашнего мясного фарша и освежающего овощного салата с оригинальным соусом. Все ингредиенты полезные и легко доступные.
Простой и вкусный ужин: бурый рис, мясной фарш и освежающий салат
Сколько времени требуется для приготовления бурого риса?
Бурый рис варится около 35-40 минут после закипания на медленном огне под крышкой. Точное время может варьироваться в зависимости от сорта риса.
Каковы ключевые ингредиенты для приготовления мясного фарша?
Для фарша используется смесь куриного и свиного мяса. Конкретные пропорции не указаны, но автор советует использовать только часть приготовленного заранее фарша, чтобы можно было регулировать количество в зависимости от числа едоков.
Какие дополнительные ингредиенты добавляются в овощной салат?
В салат добавляются:
- Огурцы (очищенные от кожуры и нарезанные кубиками)
- Помидоры черри (нарезанные на четвертинки)
- Красный лук (мелко нарезанный)
- Аджика (для остроты)
- Соль
Какие специи и добавки используются при приготовлении риса?
При приготовлении риса используются:
- Сухой чеснок (около 1/3 чайной ложки)
- Яблочный уксус (1 ложка)
- Немного соли
Какой соус готовится для салата?
Соус для салата готовится на основе греческого несладкого йогурта. В него добавляются:
- Сок половины лимона
- Тертый огурец
- Щепотка гималайской соли