Натуральные конфеты ручной работы: простой и полезный рецепт
Детальный рассказ о том, как приготовить натуральные, полезные конфеты в домашних условиях. Включает пошаговую инструкцию, список ингредиентов и советы по украшению и хранению. Идеальный вариант для тех, кто хочет баловать себя сладким, но при этом придерживается здорового питания.
Сладкое и здоровое: как сделать домашние конфеты из курги и миндаля
Из чего состоят домашние конфеты?
Основные ингредиенты для домашних конфет - курага, миндаль, корица, мёд и льняные семена. Также можно использовать орехи, сухофрукты, кокосовую стружку и другие натуральные добавки по вкусу.
Как правильно замесить массу для конфет?
Для получения нужной консистенции, сначала измельчаем курагу в блендере, постепенно добавляя немного воды. Затем смешиваем эту массу с измельчённым миндалем, корицей, мёдом и льняными семенами. При необходимости добавляем ещё немного воды, чтобы получилась пластичная, но не слишком жидкая смесь.
Как формировать конфеты?
Из готовой массы можно сформировать шарики или конфеты любой желаемой формы. Затем их можно обвалять в кокосовой стружке, семенах кунжута, маке или других измельчённых орехах и сухофруктах.
Как хранить домашние конфеты?
Готовые конфеты можно хранить в холодильнике в герметичной упаковке до 5 дней. Также их можно заморозить и использовать по мере необходимости.
Какие ещё рецепты десертов можно приготовить?
Помимо конфет, в видео показан рецепт шоколадных маффинов и батончиков с бананом, изюмом и овсянкой. Также автор делится рецептом морковного пирога с шоколадно-апельсиновым вкусом.