Раскрывая секреты кетогенной диеты: Построй свой рацион на основе пирамиды питания

Узнайте, как построить сбалансированный кетогенный рацион, основываясь на пирамиде питания. Раскрываются секреты подсчета белков, жиров и углеводов, а также рекомендации по выбору натуральных продуктов. Детальные ответы на все ваши вопросы о кетогенной диете.


От подсчета калорий до натуральных жиров и белков: Ваш путеводитель по эффективной кетогенной диете

Ключевые аспекты:

1. Какие основные принципы лежат в основе кетогенной пирамиды питания?

Основные принципы кетогенной пирамиды питания:

  1. Основным источником энергии должны быть жиры и масла, на которые должно приходиться около 70% рациона.
  2. Белки должны составлять 20-25% рациона.
  3. Углеводы должны занимать лишь 5-10% рациона.

2. Как рассчитать оптимальное количество белков, жиров и углеводов для достижения желаемого веса?

Для расчета оптимального количества белков, жиров и углеводов необходимо:

  1. Определить желаемый вес, который вы хотите достичь.
  2. Для белков - 1-2 г на 1 кг желаемого веса, в зависимости от вашей физической активности.
  3. Для жиров - 1-1,8 г на 1 кг желаемого веса.
  4. Для углеводов - 0,2-0,4 г на 1 кг желаемого веса.
  5. Использовать справочники по содержанию белков, жиров и углеводов в продуктах, чтобы составить сбалансированное меню.

3. Какие источники жиров и белков рекомендуются при кетогенной диете?

При кетогенной диете рекомендуются следующие источники жиров и белков:

  • Жиры: оливковое масло, масло авокадо, жиры из морепродуктов, рыбы, яичного желтка.
  • Белки: мясо, птица, рыба, морепродукты, яйца, кисломолочные продукты, сыр. Лучше отдавать предпочтение фермерским и диким продуктам.

4. Как правильно выбирать и потреблять углеводы при кетогенной диете?

При кетогенной диете рекомендуется получать углеводы из следующих источников:

  • Фрукты
  • Кисломолочные продукты
  • Овощи, растущие над землей (салат, капуста, перец и т.д.)
    • Не рекомендуется потреблять отдельно сахар, хлеб, крупы и другие высокоуглеводные продукты. Клетчатка из овощей не учитывается в подсчете углеводов.

5. Сколько воды нужно пить при кетогенной диете?

Количество потребляемой воды при кетогенной диете должно определяться индивидуально в зависимости от ваших потребностей. Нет строгих рекомендаций пить обязательно 2-3 литра чистой воды в день. Важно пить столько воды, сколько требует ваш организм, ориентируясь на чувство жажды.

Раздел: О здоровье